Január patrí medzi najchladnejšie mesiace roka, no aj v tomto období sa dá začať s prípravou na novú sezónu. Vonkajšia pôda je väčšinou premrznutá, takže priamy výsev na záhon je možný len výnimočne. Mnohé rastliny však môžete začať predpestovávať v interiéri alebo skleníku, čím získajú náskok a rýchlejší štart do sezóny.
Tu je prehľad piatich rastlín, pri ktorých má januárový výsev skutočný význam.
Video: Ako vysievať rastliny v januári
Ak si chcete pozrieť praktické ukážky a konkrétne postupy, ako na januárový výsev, užitočné rady nájdete aj vo videu na YouTube.
YouTube video o výseve v januári nájdete na kanáli ZAHRADA PRO RADOST:
1. Paprika – typický januárový výsev
Paprika má veľmi dlhé vegetačné obdobie, preto je bežné a odporúčané začať s jej predpestovaním už od januára do februára.
Pravdivé odporúčania:
- vysieva sa iba v interiéri alebo vykurovanom skleníku, nikdy nie na záhon
- potrebuje stály dostatok svetla (ideálne doplnkové LED svetlo)
- optimálna teplota na klíčenie: 24–28 °C
- presádza sa von až po „zmrznutých“ (polovica mája)
Včasný výsev zabezpečí silné sadenice a stabilnú úrodu.
2. Baklažán – podobné nároky ako paprika
Baklažán je ešte náročnejší na teplo než paprika. Preto je jeho predpestovanie v januári úplne oprávnené.
Fakty:
- klíči pri teplote 25–30 °C
- potrebuje veľmi svetlé stanovište
- rastie pomaly – januárový štart je ideálny
- von ide až v druhej polovici mája
Ak baklažánu doprajete teplo a svetlo už od januára, odmení sa bohatou úrodou neskôr v sezóne.
3. Bazalka – predpestovanie áno, vonku ju však v zime nepestujeme
Bazalka patrí medzi teplomilné bylinky, no v interiéri ju možno pestovať celoročne, aj v januári.
Presné odporúčania:
- vyžaduje teplotu 20–25 °C
- klíči rýchlo, ak má dostatok svetla
- zalieva sa jemne rozprašovačom, aby semená nevyplávali
- bez doplnkového svetla môže byť v zime vytiahnutá
Na rozdiel od papriky či baklažánu nie je nutná skorá sejba, ale január je vhodný, ak chcete mať čerstvé bylinky už skoro na jar.
4. Cibuľa ozimná – jediná zelenina, ktorú možno (niekedy) vysadiť aj v zime
Cibuľa ozimná je špeciálny typ cibule určený na jesennú a veľmi skorú jarnú výsadbu. Vysievať ju v januári priamo na záhon je možné iba vtedy, ak pôda nie je zamrznutá.
Fakty:
- optimálna hĺbka výsadby je 3–5 cm
- pôda musí byť sypká, priepustná a nie premokrená
- reálna možnosť výsadby existuje najmä počas miernych zím
Vo väčšine rokov býva január príliš studený, no pri teplejšej zime sa výsadba naozaj dá uskutočniť.
5. Bôb záhradný – najodolnejšia strukovina na zimu
Bôb záhradný patrí medzi najotužilejšie strukoviny. V praxi zvláda mrazy okolo –4 až –6 °C, preto sa môže siať veľmi skoro, často už koncom februára.
V teplých zimách je možné zasiať ho aj v januári, ale platia tieto pravidlá:
- pôda nesmie byť zamrznutá
- semená treba umiestniť do hĺbky 5–8 cm
- januárový výsev je vhodný najmä v nížinách a regiónoch s miernejšou zimou
Bôb sa dobre vyrovnáva s chladom, no dlhodobé silné mrazy môžu poškodiť mladé rastliny.
Záver: Čo je v januári reálne?
Úplne pravdivé a reálne pre naše podmienky je toto:
- Papriky, baklažány a bazalku môžeme spoľahlivo vysievať v januári, ale iba v interiéri.
- Cibuľa ozimná a bob záhradný môžu ísť do pôdy len počas miernej zimy, keď pôda nie je zmrznutá.
- Každá plodina má presne definované teplotné požiadavky, ktoré treba dodržať, aby výsev bol úspešný.































