Umývačka riadu je jedným z najväčších pomocníkov v modernej domácnosti. Ušetrí nám čas, energiu aj vodu. No hoci by sa mohlo zdať, že zvládne všetko, existujú predmety, ktoré by sa do nej jednoducho nemali dostať. Skôr než sa však pozrieme na to, ktoré to sú, stojí za zmienku aj zaujímavý príbeh samotného vynálezu, ktorý zmenil spôsob, akým dnes umývame riad.
Príbeh ženy, ktorá svetu priniesla umývačku riadu
Umývačka riadu nevznikla v žiadnom laboratóriu, ale v kuchyni jednej odhodlanej ženy. Josephine Cochran, Američanka zo zámožnej rodiny a vnučka vynálezcu parníka Johna Fitcha, bola frustrovaná z toho, že jej služobníctvo pri ručnom umývaní poškodilo vzácny porcelán z 17. storočia. Rozhorčená tým, že jej obľúbené kúsky prichádzajú o krásu, si povedala:
„Ak nikto nedokáže vymyslieť stroj, ktorý riad umyje šetrne, urobím to sama.“
A tak sa aj stalo. V roku 1886 si nechala patentovať svoj prelomový vynález – prvú mechanickú umývačku riadu. Jej zariadenie tvoril medený kotol, do ktorého sa cez prúd vody s mydlom dostával riad, pričom tlak vody odstraňoval nečistoty. Tento zdanlivo jednoduchý mechanizmus sa stal základom pre moderné umývačky, aké dnes poznáme.
Josephine tak prelomila stereotypy o ženách v technike a zanechala stopu, ktorá pretrvala dodnes.
Nie všetko však do umývačky patrí
Napriek technologickému pokroku a tomu, že dnešné umývačky zvládnu takmer všetko – od zaschnutého riadu až po mastné hrnce – existuje osem typov predmetov, ktoré by ste do nej nikdy nemali dávať. Nie preto, že by ich neumyla, ale preto, že ich jednoducho zničí.
1. Termosky
Termoska sa môže zdať odolná, no vysoká teplota a tlak v umývačke poškodzujú tesnenie aj vnútorný povrch. Voda sa dostane tam, kam nemá, a termoska prestane udržiavať teplotu. Navyše sa môže zničiť aj jej ochranný náter.
2. Príslušenstvo kuchynských spotrebičov
Rôzne nadstavce, metličky či nože z mixérov a šľahačov do umývačky nepatria. Agresívne chemikálie a horúca voda otupujú ostria, rozleptávajú povrchy a skracujú životnosť mechanizmov. Po niekoľkých cykloch sa môže stať, že už nebudú fungovať tak, ako kedysi.
3. Liatinové riady
Liatina a voda nie sú dobrí priatelia. Dlhší kontakt s vlhkosťou a čistiacimi prostriedkami spôsobí koróziu a odstráni prirodzený ochranný film, ktorý sa na liatine tvorí pri bežnom používaní. Najlepšie je umyť ju ručne a po vyschnutí ľahko natrieť olejom.
4. Teflónové panvice a hliníkový riad
Teflón, hliník či striebro sa v umývačke rýchlo znehodnocujú. Vysoké teploty a saponáty môžu poškodiť ich povrch, spôsobiť zmenu farby alebo dokonca odlupovanie vrstvy. Takéto nádoby radšej opláchnite ručne – jemne, bez abrazívnych hubiek.
5. Krehké poháre na víno
Ten sklenený lesk, ktorý robí z pohárov šperk stola, sa v umývačke rýchlo stratí. Tenké sklo môže pri kontakte s inými predmetmi popraskať alebo sa rozbiť, a aj kvalitné poháre časom stratia svoju priehľadnosť a zmatnejú.
6. Drevené predmety
Drevo pohlcuje vodu ako špongia. Keď sa dostane do umývačky, začne sa deformovať, praskať a napúchať. To sa týka varešiek, dosiek na krájanie aj misiek. Okrem toho môžu chemikálie meniť vôňu či chuť dreva. Ručné umývanie s trochou octu a teplej vody je oveľa šetrnejšie.
7. Lacné plastové nádoby
Nie každý plast zvládne vysokú teplotu. Ak na nádobe nie je symbol, že je vhodná do umývačky, neriskujte. Môže sa zdeformovať, roztopiť alebo uvoľniť látky, ktoré nie sú zdravé. Lepšie je ich opláchnuť v ruke – rýchlo a bezpečne.
8. Ostré nože a škrabky
Umývačka nože síce vyčistí, ale zároveň otupí ich ostrie. Ak ich potom chcete nabrúsiť, zistíte, že to ide oveľa ťažšie. Navyše, pri neopatrnom vyberaní môžete prísť aj k poraneniu. Ručné umývanie je v tomto prípade neporovnateľne lepšia voľba.
Záver: Umývačka je skvelý pomocník, ale má svoje hranice
Umývačka riadu je darom pre každú domácnosť, no nie je všemocná. Ak do nej dáte nevhodné predmety, môžete prísť nielen o cenný riad, ale aj poškodiť samotný spotrebič.
Dbajte na to, čo do nej vkladáte, a vydrží vám dlhé roky bez problémov.
Preto si zapamätajte jednoduché pravidlo:
- Čokoľvek, čo je citlivé na teplo, vlhkosť alebo chemikálie, umývajte radšej ručne.
Vaša kuchyňa aj peňaženka sa vám poďakujú.
