V posledných rokoch sa v slovenských domácnostiach čoraz častejšie objavuje drobný škodca, ktorý na prvý pohľad nevyzerá nebezpečne, no dokáže napáchať značné škody. Ide o červotoča chlebového (Stegobium paniceum), nenápadného chrobáka, ktorý si nachádza cestu najmä do kuchynských skriniek a potravinových zásob. Hoci je na veľkosť iba niekoľko milimetrov, jeho prítomnosť môže viesť k znehodnoteniu potravín aj k narušeniu hygieny v domácnosti.
Malý škodca s prekvapivo veľkým apetítom
Červotoč chlebový patrí medzi hmyz, ktorý sa živí predovšetkým potravinami bohatými na škrob. Najväčším lákadlom sú preň múka, cestoviny, sucháre, chlieb, sušienky, ale aj koreniny či sušené bylinky. Vo väčšine domácností žije skôr skryto – človek ho často odhalí až vo chvíli, keď je škoda takmer nezvratná. Larvy sa totiž dokážu nenápadne zabývať v potravinách, kde vytvárajú malé chodbičky, zanechávajú trus a postupne ničia všetko, čo sa dá skonzumovať.
Významným problémom je aj rýchle rozmnožovanie. Stačí, aby sa do kuchyne dostalo niekoľko jedincov alebo vajíčok, a v krátkom čase vznikne celá populácia, ktorá sa rozšíri po viacerých baleniach potravín.
Ako sa červotoč dostáva do domácnosti?
Najčastejším spôsobom je prinesenie infikovanej potraviny priamo z obchodu. Larvy sa môžu nachádzať v múke či koreninách, aj keď obal navonok nevyzerá poškodený. Akonáhle sa dostanú do prostredia s ďalšími potravinami, rýchlo sa presúvajú do ďalších zásob.
Okrem toho si červotoče dokážu nájsť cestu aj cez mikroskopické škáry v stenách, okolo potrubí alebo medzi policami a obkladmi. Do kuchyne môžu prilákať aj nedôsledne uzatvorené balenia potravín či zvyšky múky a omrviniek.
Prevencia: základ úspechu v boji s týmto škodcom
Ochrana pred červotočmi sa začína ešte predtým, než vstúpia do vašej kuchyne. Pri nákupe suchých potravín sa oplatí venovať chvíľu kontrole obalu. Podozrivé sú drobné dierky, jemný prach v švoch či deformované balenie – to všetko môže naznačovať skrytý problém.
Dôležité je aj správne skladovanie doma. Ideálne sú vzduchotesné sklenené alebo pevné plastové nádoby, ktoré červotoč nedokáže prehrýzť. Otvorené balenia cestovín či múky sú pre neho voľná vstupenka.
K udržaniu hygieny pomáha aj pravidelné vysávanie a umývanie skriniek – zvyšky potravín sú pre tieto chrobáky priam pozvánkou. Mnoho domácností s obľubou používa aj prírodné odpudzovače, ako sú klinčeky, levanduľový olej či kávová usadenina. Ich intenzívna vôňa červotočom prekáža a môže slúžiť ako preventívna bariéra.
Čo robiť, keď už červotoče v kuchyni máte?
Keď objavíte prvé larvy alebo chrobáky, netreba čakať. Všetky napadnuté potraviny musia okamžite skončiť v odpadkoch – v ideálnom prípade ich odneste mimo domu, aby sa hmyz nemohol vrátiť.
Nasleduje dôkladné čistenie. Odporúča sa umyť police horúcou vodou alebo roztokom octu, ktorý pomáha odstrániť všetky zvyšky a zároveň pôsobí ako prírodný repelent. Skontrolovať treba aj najmenšie škáry – červotoče si radi hľadajú úkryt práve tam.
Ak máte pocit, že sa hmyz rozšíril do viacerých častí kuchyne alebo sa problémy opakujú, pomôcť môžu odborníci na deratizáciu. Profesionálne zásahy sú efektívne najmä pri rozsiahlych infestáciách.
Ako zabrániť opakovanému výskytu?
Aby sa problém už nevrátil, oplatí sa zaviesť pravidelné kontroly zásob. Potraviny, ktoré používate len zriedka, by ste mali raz za čas prezrieť. Vyplatí sa aj investovať do kvalitných nádob na skladovanie a utesniť všetky škáry či trhliny, cez ktoré by sa hmyz mohol dostať dnu.
Dlhodobá starostlivosť o kuchynský priestor nielen znižuje riziko výskytu škodcov, ale prispieva aj k zdravšiemu prostrediu pre celú domácnosť. S dôslednou prevenciou môže byť kuchyňa bezpečným miestom – bez nechcených návštevníkov a bez zbytočných starostí.
