Jeseň patrí v záhrade k najpracovnejším obdobiam – zber lístia, údržba kompostu, hĺbková príprava pôdy či upratanie náradia. Popri tom všetkom sa však často zabúda na starostlivosť o bylinky, ktoré zostávajú cez zimu vonku. Niektoré z nich sú na chladné a najmä vlhké podmienky mimoriadne citlivé, a ak ich nepripravíme správne, jar môže priniesť nepríjemné prekvapenie v podobe odumretých kríčkov.
Prečo sú niektoré bylinky citlivejšie?
Bylinky pestujeme pre vôňu, krásu aj ich využitie v kuchyni. Mnohé z nich však pochádzajú z oblastí s miernejšími a suchšími zimami, najmä zo Stredomoria. V našich podmienkach preto bojujú najmä s kombináciou:
- mrazov
- premokrenej pôdy
- dlhodobo vysokej vzdušnej vlhkosti
Hoci sú niektoré mrazuodolné, príliš mokrá pôda je pre ne oveľa väčší problém ako samotný chlad.
Ktoré bylinky zimu zvládnu a ktoré nie?
Otužilé trvalky (väčšinou bez problémov)
Tieto rastliny bežne zvládajú mrazivé zimy:
- mäta
- pažítka
- medovka
Potrebujú len tenkú vrstvu mulču, ktorá chráni korene a stabilizuje teplotu pôdy.
Citlivé stredomorské bylinky (potrebujú viac starostlivosti)
Sem patria najmä:
- levanduľa (Lavandula angustifolia)
- rozmarín
- tymian
- šalvia
Tieto druhy sú prispôsobené suchým zimám. Dlhodobé premokrenie pôdy je pre ne hlavnou príčinou úhynu.
Ako správne zazimovať citlivé bylinky?
1. Zabezpečte dobrú drenáž
Najdôležitejšie pravidlo: korene nesmú stáť vo vode.
- Pôda má byť ľahká, priepustná, s podielom piesku alebo štrku.
- Pri výsadbe na ťažšej hlinitej pôde je vhodné pridať drenážnu vrstvu alebo substrát odľahčiť.
- Ak ste to neurobili pri výsadbe, môžete ešte na jeseň jemne zapracovať piesok do povrchu pôdy okolo rastliny.
2. Použite mulč, ale nie príliš hrubý
Mulčovanie:
- stabilizuje teplotu pôdy
- znižuje riziko premokrenia
- chráni korene pred prudkým striedaním teplôt
Najlepšie materiály:
- suché lístie
- štiepka
- chvojina
3. Škrt cez rozpočet: jesenný rez
Levanduľu a iné drevnaté bylinky nerežeme na jeseň.
Dôvody:
- staré drevnaté stonky ju prirodzene izolujú
- rez podporí nový rast, ktorý by mráz okamžite poškodil
- zrezané rastliny majú nižšiu mrazuvzdornosť
Správny čas rezu je až na jar – po posledných mrazoch.
4. Nikdy ich nezakrývajte plastom
Plast:
- neprepúšťa vzduch
- podporuje kondenzáciu vlhkosti
- vytvára ideálne podmienky pre plesne a hnilobu
Výsledok? Rastlina uhnije zvnútra.
Ak na zakrytie trváte:
- použite len jednu vrstvu netkanej textílie, ktorá dýcha.
Bylinky v kvetináčoch: najjednoduchšie riešenie
Bylinky v nádobách môžeme chrániť najbezpečnejšie:
- premiestnime ich do svetlej, chladnej miestnosti (0 až +10 °C)
- ideálny je skleník, zimná záhrada alebo presvetlená garáž
- cez zimu výrazne obmedzíme zálievku – rastliny sú v pokoji a nepotrebujú veľa vody
Takéto podmienky napodobňujú prirodzenú zimu v ich domovine.
Ak dodržíme tieto jednoduché, ale overené zásady, levanduľa, rozmarín či tymian bez problémov prežijú aj náročnú zimu. Na jar sa prebudia s novou silou, krásnou vôňou a kompaktným rastom, ktorý poteší každého záhradkára.
