Múčnik starých mám, ktorým nepohrdne žiadny maškrtný jazýček. Pozrite si recept na tvarohovú vianočku ako z obchodu.
Na vianočku budeme potrebovať:
500 g múky,
100 g masla,
1 vajce, štipka soli,
50 g cukru ( dve polievkové lyžice)
Z 250 g vlažného mlieka, 30 g čerstvých kvasníc a 1 lyžičky kryštálového cukru si pripravíme kvások.
Na plnku budeme potrebovať:
500 g tvarohu
4 lyžice cukru, 1 žĺtok
Príprava :
Zamiesené cesto rozvaľkajte do obdĺžnikového tvaru.
Na okrajoch urobte zárezy, stred nechajte celý.
Do stredu dajte plnku, ktorú zakrývajte narezanými okrajmi jeden na druhý ako keď pletiete vrkoč. Potrite žĺtkom a nechajte kysnúť 20 minút.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C cca 20-25 min.
Ak sa vám recept páčil, ďakujeme, že sa oň podelíte.
