Dôchodok prináša jednu veľkú výhodu – konečne máme viac času. No rozpočet už taká výhoda nie je. Ceny potravín rastú rýchlejšie než penzie a sledovanie akciových letákov či behanie po obchodoch kvôli pár centom vie byť únavné, chaotické a často aj stresujúce. Mnohí seniori si myslia, že šetrenie je o neustálom hľadaní najlacnejších ponúk, no v skutočnosti sa dá znížiť účet za potraviny aj bez toho, aby ste museli venovať hodiny sledovaniu zliav.
Skutočné úspory vznikajú inde – v premyslenom plánovaní, drobných zmenách každodenných návykov a v niekoľkých jednoduchých trikoch, ktoré fungujú rovnako dobre pre ľudí žijúcich v meste aj na dedine.
Začnite od seba: urobte si jasný prehľad o tom, koľko míňate
Nemusíte si viesť žiadne prísne tabuľky či podrobné účtovníctvo. Stačí vedieť, koľko približne míňate na jedlo a ako často chodíte do obchodu. Veľa seniorov nakoniec zistí, že ich nerozpočet nezaťažujú drahé potraviny, ale časté malé nákupy typu „idem len po chlieb“. Práve tie drobnosti sa postupne predražia najviac.
Skúste si jeden mesiac zapisovať:
- koľkokrát ste navštívili obchod
- koľko ste minuli za celý týždeň
- ktoré položky kupujete najčastejšie
Keď po pár týždňoch uvidíte, že do obchodu vyrazíte pokojne aj štyrikrát za týždeň, bude jasné, že riešenie nespočíva v tom, či je maslo o pár centov lacnejšie, ale v tom, aby ste nakupovali menej často.
Osvedčené pravidlo: jeden veľký nákup týždenne, plus jeden „doplnkový“ len v prípade, ak sa minie niečo skutočne potrebné.
Týždenné plánovanie jedál: jednoduché, ale mimoriadne účinné
Možno to znie ako niečo, čo robievajú rodiny s deťmi, ale pravdupovediac – najväčší efekt má plánovanie práve v dôchodku. Keď presne viete, čo budete variť a jesť v najbližších dňoch, nekupujete potraviny „pre istotu“, ktoré nakoniec skončia v koši.
Raz týždenne si na desať minút sadnite, vyberte si 3 až 5 jedál, ktoré máte radi, a spíšte si zoznam surovín. Skontrolujte, čo už máte doma v špajzi, v mrazničke či v chladničke. A potom sa jednoducho držte pripraveného zoznamu.
Nákupný zoznam je najlacnejší „bezpečnostný systém“ proti impulzívnym nákupom.
Značky, mýty o kvalite a dôležité jednotkové ceny
Mnohí seniori zostávajú verní konkrétnym značkám len zo zvyku. Často však ide o produkty, ktoré majú v obchodoch takmer identické lacnejšie alternatívy. Privátne značky supermarketov už dávno neznamenajú nízku kvalitu – v mnohých prípadoch ich vyrábajú tí istí dodávatelia ako známe firmy.
Preto sledujte jednotkovú cenu, nie tú na obale. A keď si nie ste istí, kľudne vyskúšajte lacnejšie alternatívy. Vo väčšine kategórií nenájdete rozdiel ani v chuti, ani v kvalite.
Dlhodobo najvýhodnejšie sú nespracované suroviny – múka, ryža, strukoviny, zelenina, mäso v základnej forme. Hotové produkty (párky, salámy, omáčky, polotovary) bývajú omnoho drahšie a často aj menej zdravé.
A jeden starý, ale pravdivý trik: čím farebnejší a „lákavejší“ obal, tým drahšia je často samotná potravina.
Využite seniorské zľavy a moderné aplikácie
Mnohé obchodné reťazce majú tzv. seniorský deň, počas ktorého ponúkajú 5 – 10 % zľavu. Nie je to síce veľa, ale pri pravidelných nákupoch sa to príjemne nazbiera. Nie každý o tejto možnosti vie – ak si nie ste istí, opýtajte sa priamo personálu.
Okrem toho majú reťazce aj vlastné mobilné aplikácie, kde sa dajú nájsť elektronické kupóny, personalizované zľavy alebo cashback. Ak s aplikáciami nemáte skúsenosti, pokojne požiadajte o pomoc deti alebo vnukov – pár minút nastavovania sa vám môže dlhodobo vyplatiť.
A čo sa týka samotného nakupovania: online nákupy sú skvelým spôsobom, ako sa vyhnúť impulzívnym rozhodnutiam pri regáloch. Doma si všetko v pokoji premyslíte, vidíte cenu za každý kus a nakúpite presne to, čo potrebujete.
Sezónne potraviny sú najlacnejšie aj najlepšie
Kupovať ovocie a zeleninu mimo sezóny je podobné ako kupovať lyže v lete – zaplatíte veľa a nedostanete to, čo by ste čakali. Sezónne produkty sú lacnejšie, chutnejšie a majú lepšiu kvalitu.
Na jeseň stavte na:
- jablká
- kapustu
- koreňovú zeleninu
- zemiaky
V jarných a letných mesiacoch sa oplatí siahať po:
- jahodách
- čučoriedkach
- rajčinách
- paprikách
- uhorkách
- cuketách
Ak je sezóna a ceny sú nízke, kúpte viac a zamrazte. Zelenina si po rozmrazení výborne drží kvalitu a je pripravená na varenie.
Nenechajte sa nachytať supermarketmi
Obchody sú navrhnuté tak, aby ste v nich minuli čo najviac. Základné potraviny bývajú rozmiestnené po obvode obchodu, zatiaľ čo v strede nájdete sladkosti, polotovary či drahšie položky.
Niekoľko jednoduchých zásad:
- držte sa okrajov predajne
- nikdy nenakupujte hladní – je to skutočný psychologický trik, ktorý ovplyvňuje každého
- namiesto vozíka si vezmite košík – každý zbytočný produkt pocítite na váhe v ruke
Šetrenie nemusí bolieť
Ušetriť na potravinách sa dá aj bez hodín strávených porovnávaním letákov a behaním po obchodoch. Najväčšie výsledky prinášajú malé, ale trvalo udržateľné návyky – dobrý prehľad, rozumné plánovanie a uvážený výber potravín.
Ak si tieto tipy osvojíte, výsledok uvidíte už po pár týždňoch. A čo je najlepšie – bez stresu, bez naháňania akcií a bez pocitu, že sa musíte obmedzovať.
