Kašeľ, zahlienené priedušky či podráždené hrdlo sú bežnými sprievodnými znakmi prechladnutia. Hoci moderná medicína ponúka množstvo liekov a sirupov, veľa ľudí dáva prednosť prirodzeným spôsobom, ako si uľaviť. Jednou z osvedčených kombinácií je cibuľa, med a kurkuma – trojica, ktorá sa v domácnostiach používa celé generácie.
Prírodná pomoc, nie zázrak
Domáci sirup z týchto surovín síce nedokáže „vyliečiť aj ten najhorší kašeľ“ ani „vyčistiť pľúca za noc“, ako sa často píše na internete, no jeho účinky majú vedecké základy.
Tento prírodný recept môže zmierniť podráždenie dýchacích ciest, upokojiť hrdlo a podporiť vykašliavanie hlienov.
Cibuľa – prírodné antibiotikum z kuchyne
Cibuľa obsahuje sírne zlúčeniny, ktoré majú mierne antibakteriálne a protizápalové účinky. Okrem toho podporuje prekrvenie slizníc, čím napomáha ich regenerácii. Už naše staré mamy vedeli, že teplý cibuľový odvar alebo sirup dokáže zmierniť kašeľ a uľahčiť dýchanie pri bežnom prechladnutí.
Med – tekuté zlato s liečivou silou
Med nie je len sladidlo, ale aj prirodzené antiseptikum. Klinické štúdie potvrdzujú, že lyžica medu dokáže upokojiť kašeľ u detí aj dospelých a zároveň zmierniť podráždenie hrdla. Najlepšie účinky má surový, nepasterizovaný med, ktorý si zachováva väčšinu enzýmov a antioxidantov.
Kurkuma – protizápalový zázrak z Ázie
Kurkuma, známa svojou sýtožltou farbou, obsahuje látku kurkumín. Tá má silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri prechladnutí, bolesti hrdla alebo pri oslabení imunity. Aby telo kurkumín lepšie vstrebalo, odporúča sa kombinovať ho s malým množstvom čierneho korenia alebo zdravého tuku (napr. kokosového oleja).
Recept na domáci sirup z cibule, medu a kurkumy
Ingrediencie:
- 200 g cibule (biela alebo červená)
- 2–3 cm čerstvého zázvoru
- 1 lyžica mletej kurkumy
- 200 g kvalitného medu
- 0,5 litra vody
Postup:
- Cibuľu aj zázvor nakrájajte na kúsky.
- V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte cibuľu a zázvor a varte 10–15 minút.
- Odstavte, nechajte trochu vychladnúť a rozmixujte.
- Pridajte kurkumu a po úplnom vychladnutí vmiešajte med.
- Sirup nalejte do sklenenej nádoby a uchovávajte v chladničke.
Dávkovanie:
- 1 lyžica ráno nalačno a 1 večer pred spaním
- Sirup používajte najviac 7 dní
Tento domáci sirup nefunguje ako liek, ale ako doplnok pri bežnom nachladnutí. Môže pomôcť uľaviť od kašľa, podporiť vykašliavanie a posilniť obranyschopnosť organizmu.
Kedy byť opatrný?
- Ak ste alergickí na med, cibuľu alebo zázvor, sirup neužívajte.
- Diabetici by sa mali o užívaní poradiť so svojím lekárom.
- Tehotné a dojčiace ženy by mali byť opatrné – aj prírodné látky môžu ovplyvniť organizmus.
- Ak kašeľ trvá viac ako 7–10 dní, alebo sa zhoršuje, je nevyhnutná návšteva lekára.
Domáci sirup z cibule, medu a kurkumy nie je zázračný liek, ale predstavuje prirodzenú podporu organizmu počas nachladnutia. Pomáha zvlhčovať sliznice, upokojuje podráždené hrdlo a môže urýchliť regeneráciu. V spojení s dostatkom tekutín, odpočinkom a zdravou stravou môže byť účinným pomocníkom v chladnejších mesiacoch roka.