Rozmarín patrí medzi najznámejšie stredomorské bylinky. Krásne vonia, v kuchyni zvýrazní chuť jedla a zároveň má množstvo priaznivých účinkov na telo aj psychiku. Niektorí ľudia ho používajú nielen ako korenie, ale aj ako prírodný spôsob, ako prevoňať a osviežiť domov. A hoci sa môže zdať, že ide len o voňavý rituál, v skutočnosti za tým stoja aj vedecky podložené fakty.
Viac než len kuchynské korenie
Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis) obsahuje éterické oleje, polyfenoly a antioxidanty, ktoré majú antibakteriálne, protizápalové a stimulačné účinky.
V jeho vôni nájdeme najmä cineol, kafor a borneol – látky, ktoré sa bežne využívajú aj v aromaterapii či prírodnej medicíne.
Keď sa rozmarín krátko povarí vo vode, do ovzdušia sa uvoľnia prchavé aromatické látky. Tie pôsobia ako prirodzený osviežovač vzduchu, ktorý dokáže neutralizovať zápach po varení, cigaretách či domácich zvieratách – a to bez akýchkoľvek chemikálií.
Čo hovorí veda o účinkoch rozmarínu?
Niekoľko štúdií potvrdilo, že vdychovanie arómy rozmarínu môže pozitívne ovplyvniť mozgovú činnosť.
Výskum z Northumbria University (2013) napríklad ukázal, že ľudia vystavení jeho vôni dosahovali lepšie výsledky v testoch pamäti a sústredenia. Zistilo sa, že zlúčenina 1,8-cineol dokáže ovplyvňovať neurotransmitery, ktoré súvisia s pozornosťou a reakčným časom.
Rozmarín obsahuje aj kyselinu rozmarínovú a karnozovú kyselinu, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Tieto látky pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom – procesom, ktorý je spájaný so starnutím organizmu.
Aj keď niektoré štúdie naznačujú, že tieto antioxidanty môžu mať neuroprotektívny efekt, zatiaľ nie je preukázané, že by samotná vôňa alebo čaj z rozmarínu dokázali zabrániť ochoreniam ako Alzheimerova choroba.
V každom prípade však ide o bylinku prospešnú pre celkové zdravie, najmä vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam.
Ako si pripraviť rozmarínovú paru?
Na vytvorenie domácej rozmarínovej pary vám stačí:
- 1 až 2 vetvičky čerstvého alebo sušeného rozmarínu
- menší hrniec s vodou
Rozmarín vložte do vody, priveďte do varu a nechajte na miernom plameni približne 10 – 15 minút.
Počas varenia sa po miestnosti začne šíriť jemná bylinná aróma, ktorá pôsobí upokojujúco a osviežujúco.
Po vychladnutí môžete vodu preliať do fľaše s rozprašovačom a použiť ju ako prírodný osviežovač vzduchu alebo jemný čistič textílií. Bonusom je, že rozmarínová vôňa môže odpudzovať niektoré druhy hmyzu, najmä komáre.
Jednoduchý spôsob, ako si spríjemniť deň
Krátke varenie rozmarínu nie je žiadny magický rituál – ide o praktický a príjemný spôsob, ako si zlepšiť kvalitu vzduchu, náladu aj koncentráciu.
Jeho vôňa má mierne stimulačný účinok na nervovú sústavu, takže vás môže nabudiť pri práci, učení či počas únavného dňa.
Navyše, rozmarín patrí medzi najľahšie pestovateľné bylinky – zvládne ho aj ten, kto nemá záhradkárske skúsenosti. Stačí mu dostatok svetla a minimum starostlivosti.
Zhrnutie
- Rozmarín má antibakteriálne, antioxidačné a osviežujúce účinky.
- Jeho vôňa môže zlepšiť pozornosť, pamäť a náladu.
- Pôsobí ako prirodzený osviežovač vzduchu bez chémie.
- Neexistujú dôkazy, že by jeho vôňa liečila alebo predchádzala vážnym ochoreniam – tieto tvrdenia sú len teoretické.
Ak si teda doma uvaríte vetvičku rozmarínu, neurobíte tým zázrak, ale rozhodne si doprajete jednoduchý, zdravý a príjemný spôsob, ako si spríjemniť deň a prevoňať svoj domov.