Mnoho ľudí v období jesene a zimy siaha po prírodných prostriedkoch, ktoré môžu uľaviť pri nádche alebo začínajúcom nachladnutí. Jednou z najčastejšie využívaných kombinácií je zázvor, citrón a med. Tieto suroviny síce nefungujú ako liek v pravom slova zmysle a nedokážu vyliečiť chrípku či vírusové ochorenie, ale môžu zmierniť niektoré nepríjemné príznaky a podporiť celkový pocit pohody.
Video: Ako si pripraviť zázvorový čaj
Pre lepšiu predstavu si môžete pozrieť krátky návod, ako si pripraviť jednoduchý zázvorový čaj, ktorý je ideálnym doplnkom k domácemu sirupu:
Prečo sa používa práve táto trojica?
- Zázvor má prirodzené protizápalové účinky a jeho štipľavá chuť príjemne prehrieva telo. Štúdie naznačujú, že môže prispieť k zmierneniu bolestí hrdla a podporiť trávenie.
- Citrón obsahuje vitamín C, ktorý je dôležitý pre správne fungovanie imunitného systému. Samotný vitamín C síce nedokáže zabrániť nachladnutiu, ale môže mierne skrátiť jeho trvanie alebo znížiť intenzitu niektorých príznakov.
- Med má prirodzené antibakteriálne vlastnosti a vytvára na sliznici ochranný film, ktorý upokojuje podráždené hrdlo a môže zmierniť kašeľ.
Recept na domáci zázvorový sirup
Ingrediencie:
- 200 g čerstvého zázvoru
- 2 citróny (najlepšie bio)
- tekutý med podľa chuti
- voliteľne: štipka kurkumy alebo škorice
Postup:
- Zázvor očistite a nastrúhajte alebo rozmixujte.
- Vložte do čistej sklenenej nádoby a zalejte čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.
- Pridajte med a dobre premiešajte.
- Nechajte odpočívať pri izbovej teplote aspoň hodinu, potom skladujte v chladničke.
- Užívajte jednu čajovú lyžičku denne, alebo si ju rozmiešajte vo vlažnej vode či čaji.
Ako môže pomôcť?
- Zmierenie príznakov nachladnutia – kombinácia zázvoru, medu a citróna môže prispieť k úľave pri bolestiach hrdla a kašli.
- Podpora hydratácie – ak sirup pridáte do teplého nápoja, zabezpečíte, že telo dostane viac tekutín, čo je pri chorobe dôležité.
- Dodanie energie – med je zdrojom rýchlej energie, čo oceníte pri únave.
Čo treba mať na pamäti?
- Tento sirup nenahrádza liečbu a nie je vhodný ako jediný spôsob riešenia choroby.
- Ak máte vysokú horúčku, ťažký priebeh ochorenia alebo zdravotné komplikácie, vyhľadajte lekára.
- Ľudia s alergiou na niektorú zo surovín by sa mali tomuto receptu vyhnúť.
- Med by nemali konzumovať deti mladšie ako 1 rok.
Zázvorovo-citrónovo-medový sirup je jednoduchý domáci prostriedok, ktorý môže podporiť komfort pri nachladnutí a zároveň je chutný a ľahko pripravený. Je vhodný ako doplnok k bežnej starostlivosti o zdravie, no pri vážnejších ťažkostiach je dôležité obrátiť sa na odborníka.