Základná škola Nejedlého v Dúbravke, ktorá sa pravidelne zapája do mnohých projektov, chystá tentoraz rozširovanie svojej bylinkovej záhrady. Ide o projekt Jedlá zmena, ktorý prebieha v rámci programu Zelenej školy. Do vyučovania prináša tému zodpovedného stravovania a pomáha žiakom pozrieť sa na potraviny trošku inak.
V rámci tohto projektu sa škola zamerala na bylinky – na ich pestovanie, poznávanie, využívanie v domácnosti i na pitie čaju. Téma žiakov veľmi zaujala a vytvorili nádherné projekty o bylinkách, o ich využití a vplyve na naše zdravie. Krátky dotazník dokonca prezradil, koľko žiakov bylinky využíva a akým spôsobom. Žiaci absolvujú aj návštevu bylinkovej záhrady. Profesionáli, ktorí sa pestovaniu byliniek venujú, im vysvetlia spôsob starostlivosti o bylinky, ktoré je vhodné pestovať a prečo.
Najdôležitejším v rámci projektu bude takzvaný Akčný deň, ktorý vypukne v stredu 26. apríla. Celý deň sa bude niesť v duchu využitia byliniek a úpravy školskej bylinkovej záhradky. Jeho súčasťou má byť aj bufet s rôznymi nátierkami, kde sa budú môcť nielen žiaci a rodičia, ale aj širšia verejnosť zapojiť do malého testu ochutnávania nátierok a čajov. S receptom na pomazánku, limonádu alebo niečo iné s využitím čerstvých byliniek sa môže podeliť každý, a to jeho zaslaním na mail kapitulcinova.nejedleho@gmail.com.
Projekt Jedlá zmena je realizovaný v rámci programu Zelená škola, ktorý je najväčším environmentálnym programom na svete. Zapojených je doň viac ako 52-tisíc škôl zo všetkých kontinentov. Určený je pre materské, základné a stredné školy, ktoré chcú zmeniť seba a svoje okolie. Žiaci s pomocou učiteľov a rodičov riešia reálne potreby svojej školy a okolia, čím pomáhajú k pozitívnej zmene. Formou dlhodobých, praktických a vzdelávacích aktivít podporuje program tvorivé a kritické myslenie na školách.
