Zvyšky jedál zo školských jedální v mestskej časti Rača skončia v nových kompostovacích zariadeniach na bioodpad. Mestská časť totiž nakúpila desať takýchto kompostérov, zariadenia ju vyšli na 13 800 eur.
Kompostovacie zariadenia dostali školy a škôlky v zriaďovateľskej pôsobnosti mestskej časti Rača. Informovala o tom hovorkyňa Rače Eva Miklánková.
Podľa nového zákona o odpadoch, ktorý platí od januára, už odpad z kuchýň nemôže byť súčasťou bežne zbieraného komunálneho odpadu. Mestská časť sa preto rozhodla školským jedálňam zabezpečiť kompostovacie zariadenia. Nové elektrické kompostéry sú schopné rozložiť kuchynský odpad už do 24 hodín.
„Neteší ma, že sa zo školských jedální vyhadzuje denne množstvo jedla. Keďže podľa súčasnej legislatívy sa nedajú takéto potraviny ďalej posúvať žiadnym charitatívnym organizáciám, napríklad pre ľudí bez domova, ba dokonca ani odkladať a poskytovať na kŕmenie ako pomyje, budeme ich recyklovať v biokompostéroch,“ vysvetlil starosta Rače Peter Pilinský.
Ako dodal, takto vytvorený kompost potom mestská časť využije na údržbu kvetinových záhonov v račianskych uliciach, v Obecnej záhrade či v školských záhradách. Ku kompostérom plánuje v budúcnosti mestská časť dokúpiť aj veľkokapacitné zariadenia, do ktorých sa zmestí až 27 kilogramov jedla. V základných školách sú tieto veľkokapacitné zariadenia zatiaľ len v skúšobnej prevádzke.
