Milovníci dobrého piva si opäť prídu na svoje, Stará tržnica sa totiž od 16. do 18. septembra premení na Salón piva. Pivári budú môcť v tieto dni ochutnať to najlepšie z ponuky malých remeselných pivovarov. Svoje pivo bude ponúkať viac ako 60 pivovarov zo Slovenska, Česka, Maďarska, Rakúska, Belgicka, Anglicka či Dánska.
Podujatie Salón piva sa snaží vzdelávať pivárov a učí ich rozoznávať rozličné druhy piva.
„Učíme návštevníkov, že pivo sa nepije na kvantitu, ale treba si ho vychutnať, spoznať, pohrať sa s ním. Aj preto je to degustačná výstava, každý môže ochutnať viac druhov a vybrať si svojho favorita – súkromného, ale i verejného, prostredníctvom hlasovacieho lístka,“ priblížil jeden z organizátorov výstavy Ivan Čižmárik.
Na výstave nebudú chýbať ani pivné špeciality uvarené priamo na toto podujatie. Svoje pivá tento rok okrem tradičných účastníkov prídu prezentovať aj nové slovenské remeselné pivovary či nováčikovia z Anglicka. Vybaviť sa bude dať aj riadená degustácia v súkromí, pozývajú organizátori.
Salón piva podporila aj Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska, ktorej členovia sú združení aj v hnutí PIVOBRANA založenom na obranu nezávislého slovenského piva. Na výstave sa objavia viacerí členovia asociácie, zastúpenie tu budú mať pivovary z Bratislavy, Banskej Bystrice, Rožňavy, Oravy i ďalších kútov Slovenska.
„Naši členovia sú radi, keď sa môžu stretnúť na takýchto podujatiach a vymeniť si svoje skúsenosti. My nie sme konkurencia, ale priatelia, ktorí si pomáhajú. Príjemným bonusom sú nadšení pivári, ktorí sú z roka na rok vzdelanejší a nabíjajú nás energiou ešte na dlhé obdobie po akcii,“ povedal predseda Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska Ľubomír Vančo.
Salón piva sa bude konať v Starej tržnici od 16. do 18. septembra. Vstupné je 4 eurá, návštevníci majú v cene sklenený pohár a katalóg pivovarov so zoznamom pív, do ktorého si môžu robiť poznámky. Pivo i ponúkané jedlo budú môcť návštevníci v stánkoch dostať za žetóny, ktoré si budú môcť nakúpiť pri vstupe. Hodnota jedného žetónu je 50 centov. Viac informácií o podujatí je na www.salonpiva.sk.
