Tradičnú zabíjačku so všetkým čo k tomu patrí, zažijete cez víkend v Petržalke

Stredna odborna skola petrzalka zabijacka mapy.jpg

V bratislavskej Petržalke sa bude v sobotu konať tradičná zabíjačka.

Ako ďalej informovala hovorkyňa Bratislavského samosprávneho kraja Lucia Forman, zabíjačka sa uskutoční od 10.00 do 15.00 hod. na Strednej odbornej škole gastronómie a hotelových služieb na Farského.

Počas celého dňa si návštevníci budú môcť pozrieť nielen ukážku zručností študentov a ich majstrov, ale aj nakúpiť zabíjačkové špeciality ako jaterničky, krvavničky, klobásy, tlačenku, oravskú slaninu a iné tradičné gastronomické výrobky, napríklad údenú rolku, stehno či krkovičku. Kupujúci si budú môcť tiež dopriať aj zákusok, kávu, čaj a iné dobroty.

Zabíjačku organizuje Bratislavský samosprávny kraj v spolupráci so Strednou odbornou školou gastronómie a hotelových služieb na Farského 9 v Bratislave. Jej cieľom je popularizovať a prezentovať tradičné remeslo mäsiar-údenár.

Sledujte novinky z Bratislavy na Facebooku, Instagrame alebo ich odoberajte cez e-mail.

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom
Sledujte nás na
Google News Bratislavaden.sk