Tohtoročné Vianoce v Lamači prinesú aj súťaž vo varení kapustnice. Akcia sa koná v sobotu 9. decembra.
Svoje tímy môžu záujemcovia prihlásiť najneskôr do štvrtkového popoludnia na Miestnom úrade v Lamači. Príprava na varenie sa začne na Malokarpatskom námestí najneskôr o 10. hodine, začiatok samotného varenia je o 10.30 hod.
Ako sa uvádza v pravidlách súťaže, maximálna dĺžka varenia je 2,5 hodiny, súťažiaci musia navariť minimálne desať litrov kapustnice, maximálne množstvo limitované nie je.
Základné suroviny ako kyslú kapustu, vodu, klobásu, zemiaky, chlieb či palivové drevo zabezpečia organizátori. Súťažiaci si náradie k vareniu kapustnice musia zabezpečiť sami.
Víťazné tímy získajú finančné odmeny, vecné ceny získajú tímy s najlepším názvom, najkreatívnejším označením či ten najzábavnejší.