Používanie papiera na pečenie sa môže zdať na prvý pohľad jednoduché, no vedeli ste, že existujú rôzne šikovné tipy, ktoré vám môžu výrazne uľahčiť prácu? Vyskúšajte tieto praktické triky a práca v kuchyni vám pôjde oveľa rýchlejšie a efektívnejšie.
Papier na pečenie – váš spoľahlivý pomocník
Vďaka papiera na pečenie sa už nemusíte obávať pripálených koláčov, tort alebo cukroviniek. Je cenovo dostupný, ľahko sa používa a výrazne vám pomôže dosiahnuť skvelé výsledky pri pečení.
Aj keď papier na pečenie často používame, mnohí z nás sa pri jeho manipulácii stretávajú s problémami, ako napríklad s jeho krútením či neposlušným tvarom. Našťastie existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako si s ním poradiť a dosiahnuť perfektný výsledok bez námahy.
Papier na pečenie sa dá šikovne vytvarovať a môžete z neho napríklad vytvoriť košíčky na muffiny alebo použiť pri rôznych druhoch pečenia.
Praktické triky pre bezproblémové pečenie
Ak máte problém s tým, že sa papier na pečenie neposlušne hýbe po plechu, stačí plech jemne navlhčiť vodou predtým, než naň položíte papier. Takto sa papier ľahšie prichytí a nebude sa posúvať ani zdvíhať.
Ďalším užitočným trikom je tvarovanie papiera pri pečení v plechu s vysokými okrajmi alebo v tortovej forme. Stačí otočiť plech hore dnom, položiť naň vystrihnutý kus papiera a rukami ho obopnúť podľa tvaru formy. Potom už len plech otočte späť a vložte papier na miesto – dokonale sadne.
Ak pripravujete papier pre tortovú formu, najjednoduchšie je obkresliť si formu priamo na papier a vystrihnúť potrebné tvary. Aby sa papier nerozkrúcal a držal na mieste, môžete ho jemne prilepiť kvapkou vody, masla alebo oleja.
Papier na pečenie ako alternatíva zdobiaceho vrecka
Nemáte po ruke zdobiace vrecko? Papier na pečenie vám môže poslúžiť ako skvelá náhrada! Stačí ho stočiť do kornútika a môžete začať zdobiť torty, perníčky alebo iné sladkosti. Na rozdiel od tenkých plastových vreciek, ktoré často prasknú, je papier na pečenie pevnejší a spoľahlivejší.
Vďaka týmto trikom sa vaša práca s papierom na pečenie zjednoduší, a výsledky budú vyzerať profesionálne!
