Na špacírke po Bratislave: Alžbetka

Alžbetka

Rokoková budova, ktorá je známa predovšetkým ako reštaurácia a kaviareň Alžbetka, bola postavená v druhej polovici 18. storočia. Z pôvodne šľachtického sídla sa z nej zanedlho stala obľúbená reštaurácia.

Svoje meno získala po jedinej dcére princeznej Štefánie. Bratislavská kaviareň Alžbetka na Kollárovom námestí sa kedysi volala aj Erzsébet a hrávala v nej živá hudba.

Reštaurácia bola vyhľadávaná pre svoju skvelú rakúsko-uhorskú aj slovenskú kuchyňu a dobrú zábavu. Známy podnik sa v budove usídlil v 30. rokoch 20. storočia a budovu preslávil. Reštaurácia v budove sídlila až do roku 2011, keď ju nahradili potraviny Billa. Budova svoje čaro preto na chvíľu stratila.

Historická budova v centre mesta v blízkosti kasární neďaleko Obchodnej ulice bola dlhšie využívaná ako reštauračné zariadenie. Po revolúcii, keď stratila svoj lesk, reštauráciu zatvorili. V roku 2000 ju obnovili, vydržalo to však iba pár rokov, potom ju nahradil obchodný reťazec Billa. Budova bola z toho dôvodu zrekonštruovaná a vnútorné priestory sa zmenili.

Alzbetka fb.jpg
https://www.facebook.com/pivovaralzbetka/?ref=br_rs

Zvnútra nebola po historickej budove ani známka, pôvodná budova kvôli regálom a zmene statusu stratila svoje čaro.

Reštaurácia bola pritom vyhľadávaným miestom gurmánov, milovníkov vína aj dobrej zábavy. Najprv boli v ponuke špeciality rakúsko-uhorskej a slovenskej kuchyne, neskôr tradičné menu minútok medzinárodnej kuchyne.

V Alžbetke sa po reštaurácii a obchode zmenil nájomca. Majiteľ Ružinovského pivovaru Komín v nej otvoril Mestský pivovar Alžbetka.

Sledujte novinky z Bratislavy na Facebooku, Instagrame alebo ich odoberajte cez e-mail.

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom
Sledujte nás na
Google News Bratislavaden.sk